Ingredience
Postup
- Očištěné kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Cibule a česnek oloupeme, chilli papričku a papriky očistíme. Cibule nakrájíme na kostičky, česnek na plátky, chilli papričku a papriky na nudličky.
- V hlubší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm kuřecí maso. Přidáme česnek a osmahneme ho.
- K opečenému masu s česnekem přidáme cibuli, chilli papričku a papriky. Vše osolíme, opepříme a orestujeme. Vmícháme kečup, směs podlijeme asi 200 ml vody (nebo vývarem) a necháme asi 10 minut dusit.
- Nakonec guláš zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody, dle potřeby dosolíme a odstavíme. Podáváme s opečenými brambory.
