Ingredience
Postup
- Kuřecí maso opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme. Ostrým nožem nakrájíme maso na malé kousky, které po obou stranách osolíme.
- Eidam nastrouháme najemno. V míse metličkou rozšleháme vejce s mlékem, pak přidáme hladkou mouku a nastrouhaný sýr. Můžeme podle chuti přisolit.
- Kousky kuřecího masa obalujeme v připraveném těstíčku a ihned smažíme v rozpáleném oleji.
- Osmažené kousky masa zbavíme ubrouskem přebytečného oleje a servírujeme s kouskem citronu.
