Kuřecí maso se zázvorem

36 hodnocení (4,2)

Inspirujte se naším receptem a udělejte si dobrý oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    267 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1118 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    37,8 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    9,4 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Z papriky odstraníme semínka, opláchneme ji a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek a zázvor oloupeme a nakrájíme najemno. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné proužky.
  2. V pánvi wok osmahneme na rozpáleném oleji česnek se zázvorem. Přidáme kuřecí maso, které osolíme, opepříme a zprudka orestujeme. Pak přidáme cibuli a za občasného promíchání opékáme asi 2 minuty.
  3. Přisypeme papriky a jarní cibulku a vmícháme ústřicovou, sójovou i chilli omáčku. Krátce povaříme, podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme mandlové lupínky. Jako příloha je vhodná dušená rýže.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.