Kuřecí maso s tuřínem

44 hodnocení (4,6)

Nevíte, jak v kuchyni naložit s tuřínem? Udělejte ho s kuřecím masem a podávejte například s bramborem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    126 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    527 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    3,6 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    24,0 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Medailonky kuřecího masa osolíme, opepříme a orestujeme v hlubší pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Přisypeme tymián, ještě chvíli maso z obou stran opékáme, podlijeme vývarem a necháme maso změknout.
  2. Maso po pár minutách vyndáme, přidáme lžíci sojové omáčky, nahrubo nastrouhaný tuřín a dusíme doměkka. Jakmile je tuřín měkký, zahustíme omáčku moukou a ještě krátce povaříme. Podávat můžeme třeba s pečivem nebo bramborem a ozdobit čerstvým tymiánem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.