Ingredience
Postup
- Křídla očistíme a osolíme. V míse smícháme pivo, med, cibuli nakrájenou najemno a utřený česnek. Do připravené marinády naložíme křídla a dáme ideálně přes noc do chladu.
- Druhý den křídla vyjmeme a marinádu dáme do kastrůlku a přivedeme ji k varu. Do ní pak přidáme kečup, worchestr, hořčici a pomalu vaříme asi 15 minut, dokud nezhoustne.
- Ve větším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a křídla v něm postupně smažíme do křupava. Podáváme se zbylou omáčkou a můžeme doplnit ještě např. pečivem.
