Kuřecí kousky v medové marinádě se slaninou a dvěma dipy – Originální pohoštění pro vaše hosty

123 hodnocení (4,4)

Kontrast sladkého medu, pikantního tabasca a slané slaniny vytváří návykovou kombinaci. Doplněno svěžím jogurtovým dipem s tymiánem pro vyvážení chutí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez marinování

Ingredience

4 PORCE +

Na medovou omáčku:

Na jogurtovou omáčku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    396 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1656 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    25,1 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    32,1 g

    51 %

    47 %

  • Tuky

    17,7 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Pak ochutíme omáčkou sriracha, sójovou omáčkou, medem a šťávou z limetky. Promícháme a necháme hodinu marinovat.
  2. Potom maso osolíme, jednotlivé kousky zabalíme do slaniny, sepneme párátkem a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10 minut.
  3. Mezitím si připravíme dip - med vlijeme do kastrůlku, necháme zkaramelizovat a pak přidáme kečup, tabasco a hořčičné semínko. Promícháme a necháme vychladnout. Na druhý dip smícháme bílý jogurt s tymiánem, nastrouhaným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem.

Podobné recepty

Zdravé chlebíčky s avokádem: Recept na luxusní pohoštění, které chutná i vypadá skvěle

Existuje jen málo věcí, které k sobě ladí tak dokonale jako čerstvě rozpečená, křupavá ciabatta a...

Španělské tapas se šunkou

Báječné španělské jednohubky jsou ideální jako občerstvení na Silvestra.

Středomořské crostini

Křupavé jednohubky které obohatí každou oslavu.

Rolky s uzeným lososem a okurkou

Překvapte přátele lákavým občerstvením, které nezatíží jejich předsevzetí být fit.

Houbové košíčky s česnekem

Připravte na oslavu Silvestra tyto skvělé jednohubky.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.