Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Pak ochutíme omáčkou sriracha, sójovou omáčkou, medem a šťávou z limetky. Promícháme a necháme hodinu marinovat.
- Potom maso osolíme, jednotlivé kousky zabalíme do slaniny, sepneme párátkem a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 10 minut.
- Mezitím si připravíme dip - med vlijeme do kastrůlku, necháme zkaramelizovat a pak přidáme kečup, tabasco a hořčičné semínko. Promícháme a necháme vychladnout. Na druhý dip smícháme bílý jogurt s tymiánem, nastrouhaným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem.

















