Ingredience
Postup
- Očištěné kuřecí maso nakrájíme na kostky, také červenou papriku i cibuli nakrájíme na kostky a cuketu na kolečka. Maso osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Dáme do chladu uležet.
- Maso napíchneme střídavě se zeleninou a cibulí na špízy. Opékáme je asi 15 minut na grilu nebo je pečeme asi 20 minut v troubě, rozehřáté na 220°C.
- Okurku oloupeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme. Pak nastrouháme na jemném struhadle do misky, přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr, lžičku olivového oleje, sůl a pepř. Smícháme s bílým jogurtem a podáváme s hotovými kebaby a bagetou.
