Kuřecí kapsa plněná špenátem, chilli a smetanou – Šťavnaté plněné maso

83 hodnocení (4,4)

Šťavnatá prsa plněná restovaným špenátem se smetanou a česnekem. Jemná pálivost chilli papričky dodává pokrmu moderní nádech a skvěle ladí s bramborami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    251 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1052 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    3,5 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    36,8 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa očistíme a dlouhým nožem do nich prořízneme kapsu. Špenát opereme a necháme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli papričku nasekáme a česnek prolisujeme.
  2. Cibuli necháme zesklovatět na troše oleje, přidáme špenát, papričku a česnek a krátce orestujeme. Nakonec přilijeme smetanu a jen krátce povaříme.
  3. Připraveným špenátem naplníme kuřecí prsa, otvor uzavřeme párátkem a maso osolíme a opepříme.
  4. Naplněná prsa opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Pak je vložíme do vyhřáté trouby a necháme při 180 °C asi 10 minut dopéct. Podáváme je s dušenou růžičkovou kapustou a opečenými bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.