Ingredience
Postup
- Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme ho na kostky a osolíme. Zeleninu očistíme. Mrkev nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky, řapíky celeru na špalíčky. Fazolové lusky přepůlíme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Scedíme je, necháme okapat a uchováme teplé.
- V hlubší pánvi rozehřejeme olej a kostky masa na něm opečeme dorůžova. Přisypeme zeleninu, poprášíme ji kari kořením a orestujeme ji.
- Směs masa a zeleniny podlijeme vývarem a krátce podusíme. Nakonec ji zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Podáváme s těstovinami.
