Ingredience
Postup
- Propláchnuté fazole zalijeme větším množstvím vody a vaříme do poloměkka. Sladké brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nahrubo. Kuřecí paličky opláchneme a osušíme.
- Ve velkém hrnci zahřejeme olej a kuřecí paličky na něm opečeme ze všech stran a vyjmeme. Ve výpeku necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Pak do hrnce vrátíme kuře, přilijeme rajčata a 1000 ml vody a přivedeme k varu.
- Přidáme nakrájené batáty a mrkev, bobkový list a jehličky rozmarýnu, osolíme a opepříme. Pod poklicí vaříme na mírném ohni 40 minut.
- Předvařené fazole propláchneme a přidáme do hrnce. Odklopíme a na mírném ohni vaříme 15-20 minut, až směs zhoustne. Podle chuti přisolíme a opepříme.
