Kuře zapečené se žampiony

46 hodnocení (4,4)

Pro milovníky žampionů tu máme recept na kuře s žampiony.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    665 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2783 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    37,8 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    52,6 g

    81 %

    75 %

  • nasycené

    21,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné a omyté kuře rozporcujeme a potřeme kořením na drůbež.
  2. Cibulku omyjeme a nasekáme nadrobno. Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka. Oloupaný česnek a očištěné žampiony pokrájíme na plátky.
  3. Porce kuřete rozložíme do pekáčku, přidáme cibulku, mrkev, česnek, bobkový list a máslo. Vše opepříme, podlijeme vývarem a dáme do trouby péci. Při 160 °C pečeme asi 60 minut. Během pečení dle potřeby přiléváme vodu.
  4. Mouku promícháme se smetanou a vlijeme ji do pekáčku. Přidáme žampiony, petrželku, tymián a kuře asi 15 minut dopékáme.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.