Kuře zapečené se žampiony

112 hodnocení (4,5)

Pro milovníky žampionů tu máme recept na kuře s žampiony.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    665 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2783 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    37,8 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    52,6 g

    81 %

    75 %

  • nasycené

    21,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné a omyté kuře rozporcujeme a potřeme kořením na drůbež.
  2. Cibulku omyjeme a nasekáme nadrobno. Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka. Oloupaný česnek a očištěné žampiony pokrájíme na plátky.
  3. Porce kuřete rozložíme do pekáčku, přidáme cibulku, mrkev, česnek, bobkový list a máslo. Vše opepříme, podlijeme vývarem a dáme do trouby péci. Při 160 °C pečeme asi 60 minut. Během pečení dle potřeby přiléváme vodu.
  4. Mouku promícháme se smetanou a vlijeme ji do pekáčku. Přidáme žampiony, petrželku, tymián a kuře asi 15 minut dopékáme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pivní sekaná: Šťavnatá sekaná se slaninou a pikantní glazurou

Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...

Krůtí sekaná svíčková s jáhlovým knedlíkem: Lehčí varianta české klasiky

Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...

Butter chicken: Indické kuře v krémové omáčce s rajčaty a kořením

Butter chicken je oblíbené indické jídlo, ve kterém se kuřecí maso vaří v krémové rajčatové omáčce...

Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou

Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle....

Plněné krůtí rolky: Se slaninou, pórkem a bylinkovými šťouchanými bramborami

Krůtí maso nemusí být jen rychle opečený plátek na pánvi. V tomto receptu ho naplníme pórkem a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.