Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme a ve větší pánvi zprudka orestujeme na oleji z obou stran (asi 3-5 minut z každé strany). Poté maso vyndáme a uložíme stranou.
- Snížíme stupeň a do pánve nalijeme smetanu a kuřecí vývar. Dochutíme česnekem nakrájeným nahrubo, italským kořením a parmazánem.
- Za stálého míchání zahříváme, dokud omáčka nezačne houstnout. Potom přidáme nasekaný čerstvý špenát, pokrájená sušená rajčata a vaříme asi 2 minuty.
- Nakonec vložíme zpět hotová kuřecí prsa, dochutíme pepřem a lehce prohřejeme. Servírujeme s těstovinami.
