Ingredience
Postup
- Kuře dobře omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. Osolíme, posypeme je majoránkou a potřeme polovinou rozpuštěného másla. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Čtyři pláty alobalu potřeme olejem, rozložíme na ně plátky brambor a osolíme je. Na brambory položíme čtvrtky kuřete. Alobal těsně zabalíme a balíčky přendáme na plech. Pečeme v troubě při teplotě asi 180°C asi 35-40 minut doměkka. Doba pečení záleží na velikosti kuřete.
- Těsně před dopečením alobal opatrně rozbalíme, kuře potřeme zbytkem másla a zapečeme, aby bylo křupavé. Při podávání ozdobíme snítkou petrželky nebo listem salátu. Podáváme s rajčatovým salátem posypaným cibulkou a pórkem.

















