Kuře v alobalu s rajčatovým salátem

102 hodnocení (4,5)

Upečte k obědu kuřátko podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1110 KCal

    50 %

    46 %

  • Energie

    4646 KJ

    50 %

    46 %

  • Sacharidy

    19,6 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    69,9 g

    111 %

    103 %

  • Tuky

    83,2 g

    128 %

    119 %

  • nasycené

    28,4 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře dobře omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na čtvrtky. Osolíme, posypeme je majoránkou a potřeme polovinou rozpuštěného másla. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Čtyři pláty alobalu potřeme olejem, rozložíme na ně plátky brambor a osolíme je. Na brambory položíme čtvrtky kuřete. Alobal těsně zabalíme a balíčky přendáme na plech. Pečeme v troubě při teplotě asi 180°C asi 35-40 minut doměkka. Doba pečení záleží na velikosti kuřete.
  3. Těsně před dopečením alobal opatrně rozbalíme, kuře potřeme zbytkem másla a zapečeme, aby bylo křupavé. Při podávání ozdobíme snítkou petrželky nebo listem salátu. Podáváme s rajčatovým salátem posypaným cibulkou a pórkem.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.