Kuře se zelím

62 hodnocení (4,6)

Šťavnaté kuřátko, na kterém si pochutná celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    951 KCal

    43 %

    40 %

  • Energie

    3977 KJ

    43 %

    40 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    54,1 g

    86 %

    80 %

  • Tuky

    77,6 g

    119 %

    111 %

  • nasycené

    24,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře omyjeme a osušíme. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžíci sádla. Přidáme kysané zelí a krátce ho podusíme.
  2. Kuře rozpůlíme, posypeme solí, pepřem a kořením na kuře. Zelí přendáme do pekáčku a položíme na něj kuře. Poklademe ho kousky zbylého sádla a posypeme kmínem.
  3. Kuře přiklopíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C doměkka. Ke konci pečení kuře odklopíme a dopečeme dozlatova.
  4. Podáváme ho s bramborovými knedlíky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×