Ingredience
Postup
- Kuřecí stehna překrojíme v kloubu na půl, omyjeme je a osušíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Sušené švestky opláchneme a necháme okapat.
- V kastrole rozpálíme olej a cibuli na něm orestujeme. Přidáme kousky kuřete a z obou stran je opečeme dozlatova.
- Nakonec přidáme sušené švestky, vše podlijeme trochou vody a necháme dusit doměkka. Mísu vyložíme opranými listy salátu a na ně rozdělíme kuřecí kousky se švestkami.

















