Kuře s rozmarýnem a melounem

82 hodnocení (4,3)

Máte doma kuře a přemýšlíte, jak ho zajímavě upéct? Vyzkoušejte náš exotický recept s melounem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    721 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    3017 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    17,1 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    45,2 g

    72 %

    66 %

  • Tuky

    49,1 g

    76 %

    70 %

  • nasycené

    14,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře opláchneme, osušíme, osolíme zvenku i uvnitř dutiny, posypeme lehce pepřem, obalíme slaninou a převážeme kuchařským provázkem. Pod provázkem protáhneme snítky rozmarýnu a necháme chvilku odležet.
  2. Troubu nahřejeme na 200 °C. Cibulku a červenou cibuli očistíme, nakrájíme na dílky a dáme do pekáčku. Víno promícháme s medem i citronovou šťávou a nalijeme do pekáčku. Přidáme kuře a dáme péct. Po 15 minutách kuře zakryjte alobalem, aby se nepálilo.
  3. Meloun očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme na dílky. Přidáme je ke kuřeti a vše pečeme ještě asi 15 minut. Během pečení kuře podléváme malým množstvím vody.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.