Kuře s rajčaty a paprikami

26 hodnocení (4,3)

Nevíte, co udělat na sobotní oběd? Zkuste toto kuře s rajčaty a paprikami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 65 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    917 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3837 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    7,1 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    56,8 g

    90 %

    84 %

  • Tuky

    72,6 g

    112 %

    104 %

  • nasycené

    18,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře důkladně očistíme, opláchneme a osušíme. Pak ho rozporcujeme na čtyři díly a osolíme. Do hlubokého kastrolu nalijeme polovinu oleje, vložíme kuře a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 200 °C asi 35 minut. Během pečení kuře podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem a přeléváme vypečenou šťávou.
  2. Cibulky očistíme a nakrájíme na malé kousky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, šunku na nudličky, oloupaná rajčata na osminky a očištěné papriky na proužky. Všechnu zeleninu osmahneme na zbylém oleji, pak přiklopíme a dusíme asi 15 minut.
  3. Zeleninu přidáme ke kuřeti a dusíme ještě asi 20 minut. Podáváme teplé i studené.

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.