Kuře s česnekovou krustou

37 hodnocení (4,4)

Nevíte co uvařit? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    893 KCal

    41 %

    37 %

  • Energie

    3735 KJ

    41 %

    37 %

  • Sacharidy

    19,2 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    59,3 g

    94 %

    87 %

  • Tuky

    64,1 g

    99 %

    92 %

  • nasycené

    22,2 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvičce rozpustíme máslo a česnek na něm orestujeme dozlatova. Parmazán smícháme se strouhankou a nasekanou petrželkou.
  2. Kuře omyjeme, očistíme a rozporcujeme. Jednotlivé porce nasolíme, potřeme česnekovým máslem a obalíme ve strouhankové směsi.
  3. Porce kuřete rozložíme do pekáčku kůží nahoru. Naneseme na ně zbylou strouhankovou směs promíchanou s česnekovým máslem a podlijeme je trochou vody. V troubě je při 190 °C pečeme asi 60 minut. Dle potřeby přiléváme další tekutinu. Podáváme s vařenou růžičkovou kapustou, sterilovanými houbičkami a vařeným bramborem.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.