Kuře s broskví
Jednoduchý, ale přesto chutný recept, který se hodí, pokud zrovna nestíháte.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
356 KCal
16 %
15 %
-
Energie
1491 KJ
16 %
15 %
-
Sacharidy
15,6 g
18 %
16 %
-
Vláknina
0,2 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
44,1 g
70 %
65 %
-
Tuky
11,4 g
18 %
16 %
-
nasycené
3,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na čtyři stejně velké kousky. Naklepeme je a okořeníme solí a pepřem a každý kousek lehce obalíme v mouce.
- Na pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme po obou stranách dozlatova.
- Do připravených plátků šunky zabalíme naříznuté půlky broskví. Položíme je na opečené plátky masa a podlijeme bílým vínem a trochou šťávy z kompotu.
- Plátky masa se šunkou a broskví poklademe sýrem a krátce zapečeme v troubě při 180 °C. Podáváme např. s bramborovými hranolkami.
