Ingredience
Postup
- Brambory ve slupce vložíme do kastrolu se studenou vodou. Přivedeme je k varu a 15 minut vaříme. Pak je scedíme a překrájíme na poloviny.
- Kuřecí prsíčka nakrájíme nejprve na plátky přes vlákna masa. Pak je překrájíme na menší kousky.
- Olej smícháme s bylinkami a solí. Brambory v něm obalíme a napícháme na špejle. Pak ochuceným olejem potřeme kousky masa a napícháme je k bramborám.
- Připravené špízy rozložíme na grilovací rošt a nad středně žhavým uhlím grilujeme asi 10 minut. Několikrát je obrátíme. Z grilu je sundáme, až když budou brambory lehce ožehlé.
