Kuře pečené s květákem

93 hodnocení (4,4)

Nevíte, co udělat zítra k obědu? Zkuste upéct kuře se zeleninou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 75 min

bez odležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    858 KCal

    39 %

    36 %

  • Energie

    3590 KJ

    39 %

    36 %

  • Sacharidy

    10,2 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    55,7 g

    88 %

    82 %

  • Tuky

    65,5 g

    101 %

    94 %

  • nasycené

    20,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Česnek a chili papričku očistíme a nakrájíme najemno. V míse pak vše promícháme se zakysanou smetanou, olejem, solí, pepřem, otrhanými lístečky tymiánu, kari a mletou paprikou.
  2. Celé kuře očistíme a naporcujeme na menší kousky. Vložíme do mísy s marinádou, dobře promícháme a necháme odležet v chladu alespoň 30 minut.
  3. Květák, cuketu a cibuli očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na dno pekáče dáme nejdříve kousky kuřete a okolo přidáme nakrájenou zeleninu. Vše přelijeme zbylou marinádou a dochutíme čerstvým tymiánem.
  4. Vložíme do trouby vyhřáté na 165 °C a pečeme cca 50 minut doměkka.

Podobné recepty

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.