Kuře pečené na soli

44 hodnocení (4,5)

Snadný recept na pečené kuře.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 100 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    675 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2826 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    50,1 g

    80 %

    74 %

  • Tuky

    52,8 g

    81 %

    75 %

  • nasycené

    15,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře očistíme, omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Svrchu i zevnitř ho dobře nasolíme.
  2. Do pečicí formy nasypeme sůl. Formu vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a sůl necháme nahřát. Pak na ni položíme kuře (prsíčky dolů) a dáme ho do trouby péct.
  3. Asi po 45 minutách slijeme přebytečnou tekutinu. Kuře otočíme, posypeme nadrobno nasekaných rozmarýnem a na dalších 45 minut ho vrátíme do trouby. Dopečeme ho dozlatova. Podáváme ho s dušeným špenátem a bramborovými knedlíky.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.