Ingredience
Postup
- Kysané zelí překrájíme na menší kousky a dáme do pekáčku (včetně nálevu). Zalijeme vodou tak, aby bylo celé ponořené.
- Kuřecí stehna očistíme a položíme na zelí. Anglickou slaninu nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka a kuře obložíme. Místo anglické slaniny můžeme použít uzený bůček. Vše osolíme a okmínujeme.
- Kuře vložíme do trouby a pečeme při180 °C asi 50-60 minut. Během pečení přeléváme černým pivem. Podáváme s bramborem a bylinkami.

















