Ingredience
Postup
- Očištěná kuřecí prsíčka nakrájíme na tenké nudličky a osolíme. Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Chilli papričku zbavíme semínek a pokrájíme na nudličky. Papriky očistíme, listy čínského zelí opláchneme a necháme okapat. Vše pokrájíme na kostičky.
- Ve woku rozehřejeme olej a kuřecí nudličky na něm pozvolna opékáme asi 5 minut.
- Do pánve přidáme kmín, zázvor, chilli papričku a papriky. Vše restujeme dalších asi 5 minut.
- Nakonec vmícháme čínské zelí a klíčky. Vše zalijeme chilli omáčkou a sójovou omáčkou a smažíme, dokud kousky zelí nezměknou. Podáváme s dušenou rýží.
