Kuře na černém pivu

32 hodnocení (4,6)

V neděli upečte rodině kuře na černém pivu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    804 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3364 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    23,1 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    50,9 g

    81 %

    75 %

  • Tuky

    53,4 g

    82 %

    76 %

  • nasycené

    15,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak jej zevnitř i zvenku osolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Zelí scedíme, nálev si přitom zachytíme do misky a odložíme stranou. Scezené zelí nakrájíme nadrobno.
  2. Cibuli a zelí rozdělíme na dno zapékací misky, přilijeme nálev, přisypeme sladkou papriku a cukr. Vše promícháme.
  3. Na zelnou směs položíme připravené kuře prsíčky nahoru a podlijeme jej pivem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C asi 60 minut doměkka. Během pečení kuře přeléváme výpekem. Ke kuřeti se zelím podáváme čerstvé pečivo.

Podobné recepty

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.