Kuře labužník

82 hodnocení (4,5)

Pochutná si celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    359 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1502 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    6,8 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    40,5 g

    64 %

    59 %

  • Tuky

    18,2 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrojíme na větší pláty. Maso naklepeme a osolíme. Na jednotlivé plátky rozdělíme kysané zelí a na širší nudličky nakrájenou čabajku. Maso pevně zavineme a svážeme nití nebo spíchneme párátkem. Čabajku můžeme také semlít, promíchat se zelím a pak naplnit.
  2. Maso posypeme grilovacím kořením. V pekáčku rozehřejeme olej a všechny závitky na něm ze všech stran opečeme. Pak je podlijeme vodou nebo vývarem, vložíme do trouby a při 160°C pečeme doměkka.
  3. Hotové závitky zbavíme nití, šikmo rozkrojíme napolovinu a podáváme ozdobené plátky rajčat a listem hlávkového salátu. Nádivkou můžeme naplnit i celé kuře a postupovat stejným postupem.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×