Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrojíme na větší pláty. Maso naklepeme a osolíme. Na jednotlivé plátky rozdělíme kysané zelí a na širší nudličky nakrájenou čabajku. Maso pevně zavineme a svážeme nití nebo spíchneme párátkem. Čabajku můžeme také semlít, promíchat se zelím a pak naplnit.
- Maso posypeme grilovacím kořením. V pekáčku rozehřejeme olej a všechny závitky na něm ze všech stran opečeme. Pak je podlijeme vodou nebo vývarem, vložíme do trouby a při 160°C pečeme doměkka.
- Hotové závitky zbavíme nití, šikmo rozkrojíme napolovinu a podáváme ozdobené plátky rajčat a listem hlávkového salátu. Nádivkou můžeme naplnit i celé kuře a postupovat stejným postupem.

















