Kuře Capresse

Nabízíme vám ideální letní oběd.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    423 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1768 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    31,4 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    48,8 g

    77 %

    72 %

  • Tuky

    10,5 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukr s balzamikem dáme do kastrůlku a zprudka ho svaříme o polovinu, trvá to asi 5 minut. Pak necháme zchladnout.
  2. Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na stejné plátky jako rajčata.
  3. Maso opékáme na rozpáleném grilu z každé strany asi 6 minut. Po upečení dáme do mísy a na horké plátky masa rozložíme mozzarellu s rajčaty.
  4. Poté maso posypeme bazalkou, pokapeme olivovým olejem a redukovaným balsamikem. Podáváme například s čerstvým pečivem a listovým salátem.
Autor:

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.