Ingredience
Postup
- Datle a mandle namočíme na 2 hodiny do vlažné vody. Pak je scedíme, osušíme a společně umeleme na masovém strojku.
- V pánvi rozpustíme máslo, přisypeme ovesné vločky a krátce je opražíme. Pak je zasypeme cukrem, necháme zkaramelizovat a vychladnout.
- Karamelové vločky smícháme s umletou datlovo-mandlovou hmotou a přidáme nasekaná dýňová semínka. Vypracujeme vláčnou hmotu – pokud je příliš tuhá, přidáme lžíci medu. Lžičkou odkrajujeme malé kousky, vytvarujeme z nich kuličky a ty obalujeme v pražených dýňových semínkách.

















