Ingredience
Postup
- Kulaté cukety očistíme, nožem rozkrojíme podélně na poloviny a vydlabeme částečně dužinu tak, aby bylo místo na směs.
- V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli a česnek, vejce a strouhanku. Směs dochutíme solí, pepřem, mletou paprikou a čerstvě nasekaným tymiánem.
- Masovou směsí naplníme připravené cukety. Vložíme je do pekáčku a přidáme nahrubo nakrájenou červenou cibuli. Vše zalijeme smetanou a trochou vody.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 165 °C asi 45 minut. Hotové cukety můžeme podávat např. s vařenými těstovinami.
