Maďarská

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Střední

90 min

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který změní vaši kuchyni: upečte ho! Tento „segedín z pekáčku“ si zachovává všechnu tu poctivou chuť papriky, smetany a kysaného zelí, ale díky pečení v troubě je maso mnohem křehčí a chutě krásně koncentrované.

Bramborový guláš s houbami

Lehké

45 min

Tenhle guláš stojí na bramborách, cibuli a houbách, ale výsledkem je překvapivě bohatá chuť, která zahřeje.

Bleskový bramborový guláš s klobásou a oreganem – Jednoduchý recept z jednoho hrnce

Lehké

40 min

Jednoduchý recept z jednoho hrnce je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd s vůní oregana a čerstvé klobásy. Pomalé dušení brambor pod pokličkou zajistí, že se chutě mleté papriky a česneku dokonale propojí v hustou omáčku i bez složitého zahušťování. Podávejte s křupavou bagetou a špetkou jarní cibulky pro maximální svěží zážitek.

Vláčný kefírový koláč s višněmi a tvarohem – Rychlý recept na hluboký plech

Střední

90 min

Rychlý moučník na plech sází na neuvěřitelnou vláčnost kefírového těsta s hravým mramorováním z kakaa. Šťavnaté vypeckované višně pod vrstvou krémového tvarohu a čokoládové polevy vytvářejí harmonický celek, který potěší milovníky ovocných dezertů svou neobyčejnou jemností.

Lahodný paprikový segedínský guláš – Sytý hlavní chod na každý den

Střední

100 min

Kostky vepřového masa se zelím, paprikou a bobkovým listem se pomalu dusí do plné měkkosti. Smetanová omáčka pak pohltí kyselost zelí a tvoří typickou krémovou chuť segedínského guláše.

Vydatný guláš s kysanou smetanou

Střední

45 min

Hřejivý guláš plný křehkého masa v bohaté paprikové omáčce, která se díky kysané smetaně rozvoní jemnou krémovostí.

Székelský guláš

Střední

90 min

Poctivý segedínský guláš.

Perkelt z vajec

Střední

40 min

Perkelt z vajec je nenáročná, ale překvapivě chutná klasika, hlavně na Slovensku nebo v Maďarsku.

Sikulské kotlety

Lehké

40 min

Sikulské kotlety s pikantní chutí, která vás zahřeje.

Vepřový guláš s paprikou

Střední

80 min

Vepřový guláš s bohatou chutí, který zahřeje na duši.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.