Krůtí závitky se špenátem a sýrem Gouda – Šťavnaté maso bohatě plněné jemným sýrem

Šťavnaté maso bohatě plněné jemným sýrem a čerstvým špenátem, zabalené do křupavé sušené šunky. Elegantní pokrm vhodný pro slavnostnější příležitosti i nedělní oběd.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    618 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2584 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    2,8 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    64,4 g

    102 %

    95 %

  • Tuky

    38,7 g

    59 %

    55 %

  • nasycené

    14,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli očistíme a nakrájíme na osminky. Sýr nastrouháme, špenátové listy spaříme horkou vodou a nasekáme. Plátky krůty naklepeme a lehce osolíme. Goudu, špenát a vejce promícháme, osolíme, opepříme. Na krůtí plátky poklademe plátky slaniny, přidáme sýrovou směs se špenátem, stočíme a omotáme vždy dvěma plátky sušené šunky.
  2. Na rozehřátém oleji osmahneme závitky dozlatova ze všech stran, přidáme cibuli, dle potřeby osolíme, opepříme, přendáme do pekáčku, zakryjeme pokličkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C po dobu cca 20 minut. Po upečení necháme odpočinout a podáváme například se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.