Ingredience
Postup
- Krůtí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, z vypouklé strany je uprostřed rozřízneme (tzv. na motýlka), aby vznikl co největší plát těsta. Poté je lehce naklepeme přes potravinářskou fólii. Maso osolíme a opepříme.
- Na plát krůtího masa rozložíme plátky šunky. Poklademe je zelenou natí jarní cibulky. Maso zarolujeme a roládu nakrájíme na plátky o šířce cca 3 cm. Střídavě je napichujeme s kousky barevných paprik na grilovací jehly.
- Hotové závitky potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením a grilujeme je na středně rozpáleném grilu z každé strany cca 8 až 10 minut. Podáváme je například s čerstvým pečivem a hrubozrnnou hořčicí.

















