Krůtí závitky na grilu

82 hodnocení (4,3)

Plánujete grilovačku, ale klasický hamburger nebo klobásky vás už nebaví? Zkuste tyto jednoduché a efektní závitky z krůtího masa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    226 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    946 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    35,3 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, z vypouklé strany je uprostřed rozřízneme (tzv. na motýlka), aby vznikl co největší plát těsta. Poté je lehce naklepeme přes potravinářskou fólii. Maso osolíme a opepříme.
  2. Na plát krůtího masa rozložíme plátky šunky. Poklademe je zelenou natí jarní cibulky. Maso zarolujeme a roládu nakrájíme na plátky o šířce cca 3 cm. Střídavě je napichujeme s kousky barevných paprik na grilovací jehly.
  3. Hotové závitky potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením a grilujeme je na středně rozpáleném grilu z každé strany cca 8 až 10 minut. Podáváme je například s čerstvým pečivem a hrubozrnnou hořčicí.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.