Krůtí výpečky s mrkví

148 hodnocení (4,4)

Když se na pánvi potká několik docela obyčejných ingrediencí, může z toho být opravdový koncert chutí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    611 KCal

    28 %

    25 %

  • Energie

    2556 KJ

    28 %

    25 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    31,2 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    46,2 g

    71 %

    66 %

  • nasycené

    20,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostky a na pánvi na rozehřátém oleji zprudka opečeme dozlatova.
  2. Ochutíme ho solí, pepřem a zalijeme vínem. Necháme ho odvařit, přilijeme vývar, přidáme tymián, rozmarýn, bobkový list a dusíme asi 30 minut.
  3. Mezitím mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky. Šalotku oloupeme a rozkrájíme na měsíčky. Zeleninu přidáme k masu, promícháme a dusíme dalších 5 minut. Pak přilijeme smetanu a dusíme doměkka. Podáváme s chlebem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×