Krůtí steak se zeleninou

51 hodnocení (4,4)

Chystáte se grilovat, ale chcete to tentokrát zkusit trochu zdravěji? Tento recept vás nadchne.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    418 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1750 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,2 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    47,6 g

    76 %

    70 %

  • Tuky

    13,4 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    4,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí maso nakrájíme na plátky a naklepeme ho. Smícháme v míse se solí, pepřem, olivovým olejem, prolisovaným česnekem a italským kořením. Necháme marinovat.
  2. Maso pak grilujeme z každé strany 6 minut. Poté namažeme na plátky část bazalkového pesta a položíme na ně plátky mozzarelly. Přiklopíme pokličkou a pečeme ještě asi 1 minutu, dokud se sýr nerozpustí.
  3. Zbylé pesto smícháme s nakrájenými rajčaty a citronovou šťávou. Na každé prso dáme lžící kopeček rajčat a posypeme čerstvě namletým pepřem.
  4. Podáváme například s kuskusem smíchaným s petrželkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Vyzkoušejte také recept od varimespolu.sk na Morčacie prsia v slanine s pomarančovou omáčkou

Autor:

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.