Krůtí steak s paprikovou salsou

36 hodnocení (4,4)

Inspirujte se naším receptem na výtečný pokrm z krůtího masa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    346 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1450 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    18,4 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    48,6 g

    77 %

    71 %

  • Tuky

    8,0 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Šalotku a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Papriky omyjeme, nakrájíme na menší kostičky a dáme do misky. Mango oloupeme, broskev necháme okapat a vše nakrájíme na kostičky.
  2. Krůtí maso očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Osolíme je a opepříme.
  3. Na pánvi rozpálíme olej a všechnu nakrájenou zeleninu osmahneme. Pak přidáme mango a broskev a ještě krátce restujeme. Nakonec přidáme rajský protlak, promícháme a odstavíme z plotny.
  4. Na jiné pánvi rozpálíme olej a krůtí plátky po obou stranách opečeme. Přendáme je na talíře a doplníme paprikovou salsou.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.