Krůtí špízy se zeleninou a kuskusem

15 hodnocení (4,5)

Jednoduchý a zdravý oběd každý ocení.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na marinádu:

Na kuskus s rajčaty:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    724 KCal

    33 %

    30 %

  • Energie

    3031 KJ

    33 %

    30 %

  • Sacharidy

    44,0 g

    50 %

    44 %

  • Vláknina

    5,8 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    38,5 g

    61 %

    57 %

  • Tuky

    42,3 g

    65 %

    60 %

  • nasycené

    11,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, stejně tak cibuli, cuketu a papriku. Z oleje, hořčice, prolisovaného česneku, citronové šťávy, soli a pepře připravíme marinádu. Rozdělíme ji do dvou misek a v každé marinujeme alespoň 2 hodiny zvlášť maso a zvlášť zeleninu.
  2. Na grilovací jehly napichujeme střídavě maso a všechny druhy zeleniny. Grilujeme dozlatova ze všech stran, buď na rozpáleném venkovním grilu, nebo ve vyhřáté troubě při 210 °C na program gril asi 20 minut.
  3. Mezitím připravíme kuskus. Postupujeme dle návodu na obalu, ale zalijeme ho horkým vývarem, necháme pár minut dojít pod pokličkou. Přimícháme rajčátka nakrájená na čtvrtky, dochutíme pepřem a vmícháme nahrubo nasekané lístky oregana. Podáváme se špízy a zakysanou smetanou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.