Krůtí špíz s avokádovou salsou

18 hodnocení (4,3)

Je libo masíčko na špejli?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez doby marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Marináda:

Salsa:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    536 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2241 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    6,2 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    7,4 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    49,0 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    34,2 g

    53 %

    49 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejprve připravíme marinádu: Do mísy s olejem přidáme citronovou šťávu, nastrouhaný zázvor, oloupaný a podrcený česnek, mletý fenykl a kurkumu. Vše dobře promícháme. Maso omyjeme, osušíme, dobře obalíme v marinádě a necháme 2 hodiny v chladu odležet.
  2. Avokáda oloupeme a vyjmeme pecku. Dužinu nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme nadrobno a přidáme k avokádu. Přilijeme 3 lžíce olivového oleje a citronovou šťávu, nakonec osolíme a opepříme. Avokádovou salsu dobře promícháme.
  3. Maso vyjmeme z marinády, nakrájíme na plátky a napícháme je na špejle. Špízy opečeme v pánvi ze všech stran a rozdělíme je na talíře. Podáváme se salsou a ozdobíme čerstvým koriandrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.