Ingredience
Postup
- Krůtí maso očistíme a nakrájíme na středně velké kostky. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme nasekaný tymián, trochu soli a pepře a asi 3 lžíce oleje. Promícháme. Do misky přidáme krůtí maso a „obalíme“ ho v marinádě.
- Papriku a cibulky očistíme a nakrájíme na kousky a spolu se žlutými rajčátky a kousky masa je střídavě napícháme na špízy.
- Špízy opečeme ze všech stran na troše oleje na pánvi. Podlijeme je vínem, přidáme k nim červená rajčátka, přiklopíme je a podusíme doměkka. Podáváme je s dušenou rýží.

















