Krůtí směs s cuketami

Na uvaření tohoto jídla vám postačí pár surovin i pár minut.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1723 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    10,7 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    38,3 g

    61 %

    56 %

  • Tuky

    19,6 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky. Rajčata křížem nařízneme, spaříme horkou vodou, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
  2. Šalotku nasekáme nadrobno a osmahneme na části oleje dozlatova. Přidáme maso a ze všech stran ho opečeme. Osolíme ho, opepříme, zalijeme bílým vínem a podusíme asi 10 minut.
  3. Houby a cukety očistíme a nakrájíme na kousky. Krátce je opečeme na jiné pánvi a pak přidáme k masu, společně s rajčaty.
  4. Vše ochutíme provensálským kořením Avokádo, osolíme a povaříme asi 10 minut. Podáváme s čerstvým pečivem a kysanou smetanou.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.