Ingredience
Postup
- Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme vínem. Krůtí maso očistíme a umeleme do mísy. Slaninu nakrájíme nadrobno. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme.
- Do mísy s mletý masem přidáme slaninu, rohlíky, vejce, cibuli, česnek a petrželku. Směs zahustíme moukou a dochutíme solí, pepřem a kořením Avokádo a dobře propracujeme.
- Navlhčenýma rukama vytvarujeme z masové hmoty šišku. Vložíme ji do zapékací mísy, podlijeme trochou vody a dáme do trouby. Při 180 °C sekanou pečeme asi 50 minut.
