Krůtí saltimbocca

88 hodnocení (4,4)

Udělejte si na Valentýna romantickou večeři.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    3311 KCal

    151 %

    138 %

  • Energie

    13853 KJ

    151 %

    138 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    725,0 g

    1151 %

    1066 %

  • Tuky

    36,9 g

    57 %

    53 %

  • nasycené

    10,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Špenátové listy spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat.
  2. Na každý plátek masa položíme po dvou plátcích moravského uzeného a polovinu špenátových listů. Plátky svineme a upevníme špejlí.
  3. Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobnoa zpěníme na rozpáleném oleji. Do pánve vložíme rolky a ze všech stran je opékáme dozlatova. Podlijeme je vínem, vývarem a pozvolna dusíme asi 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×