Krůtí roláda s uzeným sýrem a bylinkami

42 hodnocení (4,4)

Pochutná si celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    435 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1821 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    5,4 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    49,2 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    23,8 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    9,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí prsa omyjeme a poté rozkrojíme na plát, který jemně přes folii naklepeme. Papriku nakrájíme na dlouhé nudličky, které rozložíme na připravené maso. Uzený sýr nastrouháme nahrubo a přesypeme jím nakrájené papriky.
  2. Připravený plát zarolujeme a zavážeme potravinářským provázkem. Roládu posypeme kořením na drůbež a lístečky tymiánu.
  3. V pekáčku rozpálíme olej a roládu na něm ze všech stran opečeme (asi 10 minut). Opečenou roládu podlijeme trochou vody a dáme do trouby na půl hodiny dopéct.
  4. Hotovou roládu vyndáme z trouby a necháme asi 5 minut zchladit a teprve poté ji opatrně krájíme na plátky, aby sýrová náplň nevytekla. Roládu podáváme bramborovou kaší a s hlávkovým salátem.

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.