Krůtí řízečky v mandlové strouhance

41 hodnocení (4,6)

Udělejte si zdravější variantu řízků.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    414 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1731 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    11,1 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    40,9 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    22,5 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Promícháme med, olivový olej a grilovací koření. Na plátky nakrájené maso rozřízneme na čtvrtiny, lehce naklepeme, vložíme do připravené marinády a necháme 15 minut marinovat.
  2. Pak řízečky obalíme v mandlích, položíme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 135 °C asi 30 minut. Na závěr ještě krátce zapečeme při vyšší teplotě kvůli barvě.
  3. Na dip smícháme zakysanou smetanu se šťávou z poloviny limetky, sekaným koriandrem a feferonkou a ochutíme solí. Řízečky podáváme můžeme podávat s dipem a například hranolky.

Podobné recepty

Grilovaná kuřecí prsa s limetkou: Recept na šťavnaté maso s chilli

Zapomeňte na vysušené kuřecí maso z grilu. Díky svěží marinádě z limetky a koriandru budou kuřecí...

Grilovaný pstruh na bylinkách: Nejlepší recept s pečenou zeleninou

Vychutnejte si dokonale šťavnatou rybu. Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami, pečeným česnekem a...

Chilli burger z grilu: Šťavnaté hovězí s pikantním dresinkem a křupavou slaninou

Připravte si domácí burger, který vyniká svou přímočarou chutí a poctivým ohněm z chilli. Základem...

Krůtí nudličky na víně: Krémová omáčka se žampiony a parmazánem

Vychutnejte si dokonalou souhru jemného krůtího masa a aromatických bylinek, které doplňuje bohatá...

Kuřecí stripsy a domácí Coleslaw: Recept na křupavý oběd

Vychutnejte si křupavé kuřecí stripsy v kombinaci s domácím salátem Coleslaw, který díky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.