Ingredience
Postup
- Nové brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka. Krůtí prsa očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme je, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji.
- Zapékací mísu vymažeme částí másla a plátky masa do ní naskládáme vedle sebe.
- Jogurt smícháme s nastrouhaným sýrem, utřeným česnekem a nasekanou petrželkou. Podle chuti osolíme.
- Jogurtovou směs nalijeme rovnoměrně na krůtí maso. Na jogurt dáme přepůlené nové brambory a poklademe je tenkými plátky másla. Zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
