Krůtí prsa s opečenými bramborami, omáčkou a opečenými paprikami

46 hodnocení (4,3)

Na tomto pokrmu si pochutná celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    334 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1396 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    12,3 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    37,7 g

    60 %

    55 %

  • Tuky

    14,2 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Paličkou na maso prsa trochu rozklepeme a osolíme a posypeme pepřem.
  2. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na čtvrtky. Pórek opláchneme a podélně nakrájíme na dlouhé proužky, kterými plátky masa obtočíme. Aby pórek na masu dobře držel, můžeme ho přichytit párátkem.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a krůtí prsa rychle po obou stranách opečeme a přendáme do pekáčku. V pánvi potom opečeme pariku a brambory a přidáme je k masu.
  4. Vše okořeníme provensálským kořením, vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Během pečení mírně podléváme teplou vodou.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.