Ingredience
Postup
- Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Žampiony očistíme a pokrájíme.
- V pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm slaninu. Přisypeme cibuli a orestujeme ji. Pak přidáme žampiony, maso a vše společně opékáme asi 10 minut.
- Do pánve s masovou směsí přidáme propláchnutý hrášek, přilijeme smetanu a tekutinu svaříme na polovinu. Nakonec přidáme scezené fazole a chilli papričku nasekanou najemno. Vše promícháme a ještě asi 3 minuty povaříme. Ozdobíme petrželkou a podáváme s rýží.
