Krůtí nudličky s cuketou

37 hodnocení (4,3)

Elegantní způsob jak zpracovat cuketu, kterou jste zrovna dostali od sousedů. Tímto zdravým a chutným receptem obohatíte nejen vaší dietu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    277 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1158 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    3,1 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    48,6 g

    77 %

    71 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Papričku očistíme, nasekáme najemno a přidáme k masu. Vše osolíme, opepříme, promícháme a dáme do chladničky.
  2. Cuketu nakrájíme na plátky, houby a jarní cibulku na malé kousky. Česnek nasekáme nadrobno.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a krůtí nudličky zprudka ze všech stran opečeme.
  4. Pak přidáme nakrájenou zeleninu a houby a krátce orestujeme. Podlijeme trochou vody a krátce podusíme.
  5. Nudličky se zeleninou dochutíme sójovou a chilli omáčkou, promícháme a krátce prohřejeme.
  6. Podáváme s dušenou rýží.
Autoři: ,

Podobné recepty

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Karbanátky z trouby: Recept na tradiční klasiku bez zbytečného smažení

Pečení v troubě dovolí masu, aby se rovnoměrně propeklo a vytvořilo si jemnou krustičku, zatímco...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.