Ingredience
Postup
- Krůtí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Zlehka je naklepeme, posypeme solí a pepřem a obalíme v maizeně. Pak přebytečnou maizenu oklepeme.
- Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev a pórek očistíme, mrkev podélně nakrájíme na delší tenké plátky a pórek na kolečka. Pomeranč oloupeme a polovinu rozkrájíme na menší kousky.
- Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opečeme. Přimícháme zeleninu a krátce osmahneme. Nakonec přidáme nakrájené pomeranče a vše zakapeme šťávou z druhé půlky.
- Med a hořčici promícháme a dochutíme masovou směs. Podle potřeby podlijeme vodou a velmi krátce podusíme. Podáváme s rýží.
