Krůtí maso s bílou ředkví

42 hodnocení (4,3)

Nevíte, co si uvařit? Inspirujte se tímto asijským receptem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    276 KCal

    13 %

    11 %

  • Energie

    1154 KJ

    13 %

    11 %

  • Sacharidy

    7,2 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    36,9 g

    59 %

    54 %

  • Tuky

    10,6 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí maso očistíme, opláchneme a osušíme. Pak ho nakrájíme na stejně velké nudličky. Lilek opláchneme a nakrájíme na kostky. Očištěnou mladou cuketu překrojíme napolovinu a nakrájíme na plátky. Dlouhou bílou ředkev oškrábeme nebo oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. V pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájené krůtí maso a zprudka ho asi 5 minut ze všech stran opékáme. Pak přidáme nakrájený lilek, cuketu, ředkev a česnek. Za stálého míchání opékáme asi 3 minuty.
  3. Když je zelenina opečená, přilijeme sójovou a sladkou chilli omáčku a vaříme dokud šťáva nezhoustne. Podáváme s vařenými čínskými nudlemi nebo rýží.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.