Krůtí maso po mexicku

103 hodnocení (4,4)

Máte rádi jídla z jednoho hrnce nebo z jedné pánve? My taky! A tuto dobrotu původem z Mexika si rozhodně zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    444 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1856 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    37,2 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    10,5 g

    35 %

    35 %

  • Bílkoviny

    46,5 g

    74 %

    68 %

  • Tuky

    11,7 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. V hluboké pánvi rozpálíme olej, zpěníme na něm na plátky nakrájenou cibuli, přidáme maso a orestujeme.
  2. Chilli papričku očistíme a nakrájíme na nudličky, rajčata a papriky na menší kousky a česnek nasekáme najemno. Vše přidáme k masu a krátce orestujeme.
  3. Přimícháme rajčatový protlak, fazole i s nálevem a kukuřici. Podle potřeby podlijeme vodou a dovaříme doměkka. Nakonec dochutíme solí a pepřem a ozdobíme koriandrem. Podáváme s tortillou.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.